Lait doré (Curcuma Latte)

Préparation :

1. 1

   Faites chauffer le lait dans une casserole (sans le faire bouillir).
2. 2

   Ajoutez le curcuma, le gingembre, la cannelle, le poivre et éventuellement l’huile de coco.
3. 3

   Laissez infuser à feu doux pendant quelques minutes en remuant constamment pour que les arômes se développent.
4. 4

   Retirez du feu et sucrez selon votre goût avec du miel ou du sirop d’agave.
5. 5

   Versez la boisson à travers une passoire fine dans les verres pour retirer les morceaux éventuels de gingembre ou de curcuma.
6. 6

   Dégustez chaud !

   Conseil d’adaptation :
   

   • Pour une boisson encore plus épicée, ajoutez une pincée de muscade ou de cardamome.
   • Pour une version végétalienne, utilisez simplement du lait végétal et du sirop d’agave.

   Le lait doré est non seulement délicieux et polyvalent, mais il apporte aussi une sensation de bien-être lors des journées fraîches et met de la couleur dans votre quotidien !